山药鲍鱼排骨汤
山药鲍鱼排骨汤的做法说明
这道营养靓汤配方来自我美食群里一位姐姐的分享！由我把它记录起来！谢谢芳姐姐分享🌹
山药鲍鱼排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
鲍鱼去掉内脏，用刷子刷干净，山药去皮切小段，排骨加两片姜一勺料酒焯水！
- 第2步.
把排骨，鲍鱼，西洋参，放到砂锅里来，注入足量清水，大火烧开后关小火，炖一个钟
- 第3步.
炖的时候锅盖可以揭一条缝，如上图☝️防扑锅
- 第4步.
一个钟后打开盖，放入山药，再炖二十分钟
- 第5步.
加入枸杞子再煮5分钟！
- 第6步.
关火，加入芹菜粒，加盐鸡粉调味！
