素韭菜盒子

素韭菜盒子的做法说明
一直不爱吃韭菜的我,前两天突然脑子里闪过韭菜盒子,回忆以前第一份工作。一东北同事拿韭菜盒子当午饭,做为南方人我很不理解这个可以当饭吃!第一次做,挺好玩!
素韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
木耳、香菇,洗净泡开,切记泡发好的香菇水不要倒了,粉丝用开水泡开。把鸡蛋打散加一些些牛奶,这样比较香嫩,然后炒成鸡蛋粒,所有食材都切成丁丁,锅里放一点油,把香菇末炒香,再其余配料都倒进去加盐,鸡精,料酒,酱油,关火拌匀备用。

- 第2步.
面和好,切成剂子。然后擀成皮

- 第3步.
像包饺子一样样

- 第4步.
额……

- 第5步.
成品!小火煎成金黄色,撒了点芝麻。















