香菇肉末酱
香菇肉末酱的做法与步骤
- 第1步.
准备以上
- 第2步.
放以上
- 第3步.
肉炒至变色，发白
- 第4步.
胡萝卜炒一会
- 第5步.
放入香菇后炒3-5分钟
- 第6步.
水要盖过肉沫，不够的话，加清水
- 第7步.
大火开了后转小火 盖盖子
- 第8步.
加酱油+耗油
- 第9步.
加冰糖（砂糖也可）
- 第10步.
✅
小贴士
干香菇泡水，水留住哦。别倒了。一开始腌肉的时候，料酒可以多放一点，去腥，腌制20分钟 用小爪子抓匀即可 盐不用放太多，后面还有酱油耗油。
主要是给宝宝做的，春天吃香菇好
准备以上
放以上
肉炒至变色，发白
胡萝卜炒一会
放入香菇后炒3-5分钟
水要盖过肉沫，不够的话，加清水
大火开了后转小火 盖盖子
加酱油+耗油
加冰糖（砂糖也可）
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干香菇泡水，水留住哦。别倒了。一开始腌肉的时候，料酒可以多放一点，去腥，腌制20分钟 用小爪子抓匀即可 盐不用放太多，后面还有酱油耗油。
主要是给宝宝做的，春天吃香菇好
