牛油果色拉 AVOCADO SALAD

牛油果色拉 AVOCADO SALAD

牛油果色拉 AVOCADO SALAD的做法说明

清爽的牛油果色拉,加入了柠檬汁调味,酸酸的很开胃
主料就是牛油果了,其他配料如果不喜欢可以少放或者不放

牛油果色拉 AVOCADO SALAD的食材和调料

牛油果2个
柠檬1-2个,根据个人口味,2个柠檬汁会比较多
番茄半个或三分之二个
少许
现磨黑胡椒少许
少许

牛油果色拉 AVOCADO SALAD的做法与步骤

  1. 1.

    柠檬削下黄色外皮,不要使用白色的那层,会苦。黄色外皮切成合适大小或切成碎粒。柠檬挤出汁水

  2. 第2步.

    牛油果切丁。其中四分之一个捣成泥,先拌入柠檬汁,这样柠檬汁不会太稀

    牛油果色拉 AVOCADO SALAD的做法步骤 第2步
  3. 3.

    番茄切丁

  4. 4.

    洋葱切碎,会给色拉带来一点点甜脆的口感

  5. 第5步.

    把以上材料混合,加入少许盐和黑胡椒,搅拌均匀,装盘

    牛油果色拉 AVOCADO SALAD的做法步骤 第5步

小贴士

注意,要用磨碎的黑胡椒粒,而不是黑胡椒粉

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