鲍鱼排骨汤

鲍鱼排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨焯水去血沫，小鲍鱼掏掉内脏部分洗净。

   
2. 第2步.

   枸杞，淮山，陈皮用开始泡发一会。

   
3. 第3步.

   材料都装入中号炖盅，泡发枸杞等材料的水加进去，然后加水到八成。锅里的水大火煮沸后转小火，隔水慢炖两小时。

   
4. 第4步.

   撇去浮油。

   
5. 第5步.

   加盐，完成。