姜葱鸡腿

姜葱鸡腿

姜葱鸡腿的做法说明

鸡腿最好提前一晚用适量盐和海天盐焗鸡粉腌好,鸡腿入味了连骨头也不放过呀!

姜葱鸡腿的食材和调料

鸡腿5只
10g
5颗
5片
适量
适量

姜葱鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡腿冲洗干净,用盐盐焗鸡粉腌制一晚,第二天解冻。

  2. 2.

    把葱,蒜切粒,姜磨成蓉

  3. 3.

    猛锅下适量油,油热后把鸡腿两面略煎成金黄放稍多一点水,放少许酱油一点姜末葱蒜,盖锅。到收水剩一点水,鸡腿熟了把鸡腿夹起,放入余下的姜葱蒜,放少许盐糖调味倒在鸡腿上即可

小贴士

腌制鸡腿的时候可以在鸡腿上划几到更容易入味

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