家庭版香酥手抓饼
家庭版香酥手抓饼的做法说明
这款手抓饼比冷冻的饼坯好吃 不油腻
融入葱花的香味
家庭版香酥手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
小葱切碎备用
- 第2步.
面粉里加入适量盐 用开水活成柔软的面团
- 第3步.
面团里放入葱花揉好 醒十分钟
- 第4步.
切成大小差不多的面剂子
- 第5步.
揉成小面团
- 第6步.
擀成饼皮 抹上一点油
- 第7步.
按扇子形状折好
- 第8步.
从一头盘起来
- 第9步.
用手压扁
- 第10步.
擀成饼皮
- 第11步.
不粘锅放油烧热 放入饼皮
- 第12步.
烙至饼皮发黄 翻面
- 第13步.
成品图 可以开心的享用啦😄
小贴士
和面一定用开水 烙出来的饼外酥里软
