清炒蒜香芥兰

清炒蒜香芥兰的做法与步骤

1. 第1步.

   先将芥兰去皮改刀切片，倒入开水中绰水。

   
2. 第2步.

   锅中倒入适量色拉油将蒜蓉爆香，倒入淖过水的芥兰片快速翻炒，同时加入适量的食盐蚝油翻炒两分钟加适量鸡精出锅！