柚子皮蜜饯

柚子皮蜜饯的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子皮洗干净

   
2. 第2步.

   切薄片

   
3. 第3步.

   用力捏洗 直至白色部分变透明，我是洗了6遍。把柚子皮中的苦涩捏洗出来。

   
4. 第4步.

   冰糖加水融化

   
5. 第5步.

   加入一只柠檬的汁

   
6. 第6步.

   煮到柚子皮呈透明色 收干水份。记得要不停翻搅。不然就糊了

   
7. 第7步.

   最后吹干 就做成了