柚子皮蜜饯

柚子皮蜜饯的做法与步骤

1. 第1步.

   先将柚子皮白瓤部分切除，洗净放碗中

   
2. 第2步.

   加盐腌制1小时并加清水，此步骤作用为去除柚子皮苦味

   
3. 第3步.

   等待开水煮开，放柚子皮煮10分钟，变色，再用清水泡8个小时

   
4. 4.

   放入锅中加冰糖小火翻炒

5. 第5步.

   完工