花菜炒腊肠

花菜炒腊肠的做法与步骤
- 第1步.
把腊肠洗一洗,切成薄片

- 第2步.
菜花洗净掰开

- 第3步.
小米椒 生姜切好

- 第4步.
葱切成斜刀

- 第5步.
蒜切片

- 第6步.
锅里油熟了先把姜 小米椒,花椒颗粒倒入锅里炒两下把腊肠倒入锅里翻炒,再把葱放入腊肠中,炒一会腊肠变了颜色就把菜花倒进去,翻炒几下加入盐,鸡精,生抽,老抽后,再翻炒。

- 第7步.
等菜花熟了把蒜片放进去,就可以出锅了。

小贴士
菜花如果不爱熟,可以少加一点水盖上锅盖焖一下。没有花椒颗粒可以放花椒粉。

把腊肠洗一洗,切成薄片

菜花洗净掰开

小米椒 生姜切好

葱切成斜刀

蒜切片

锅里油熟了先把姜 小米椒,花椒颗粒倒入锅里炒两下把腊肠倒入锅里翻炒,再把葱放入腊肠中,炒一会腊肠变了颜色就把菜花倒进去,翻炒几下加入盐,鸡精,生抽,老抽后,再翻炒。

等菜花熟了把蒜片放进去,就可以出锅了。

菜花如果不爱熟,可以少加一点水盖上锅盖焖一下。没有花椒颗粒可以放花椒粉。