黄花菜芦笋炒腊肠

黄花菜芦笋炒腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   黄花菜干浸泡30分钟，水开后绰3分钟；

   
2. 第2步.

   芦笋清洗干净，切块，水开后绰1分钟；

   
3. 第3步.

   腊肠大火蒸5分钟，切片待用；

   
4. 第4步.

   大火爆香蒜，将腊肠、黄花菜干下锅翻炒3分钟，加适量水小火焖5分钟；倒入芦笋翻炒2分钟，放适量盐即可。