可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   放适量的老抽，料酒，沫过鸡翅即可，至少俩小时以上，这样比较容易入味

2. 2.

   把切好的大葱，姜片倒入开水煮，再把鸡翅放锅里煮一下，然后拿出来净水，记得用凉水浇干至凉干

3. 3.

   锅里放少许油爆炒晾干的鸡翅成金黄色，放入适量的料酒，老抽，可乐，根据个人口感，可口可乐比较甜，我用的百事可乐，沫过鸡翅即可，炖中火，差不多时用大火收汁，撒一些香葱，既美观又有香葱的香味