鸡丝神仙老干妈凉面
鸡丝神仙老干妈凉面的做法说明
家里好多面不想煮着吃了，也不想做菜，那就吃个凉面吧~
鸡丝神仙老干妈凉面的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉凉水入锅，水开后转中火，煮10分钟，过凉水，沿着肌肉纤维撕成丝。黄瓜，一根，刨丝。午餐肉6片切丝。上述丝丝们可扔进冰箱冷藏
- 第2步.
一头蒜，捣成泥，装小碗，加麻酱，老干妈，还有醋，和酱油，再加半勺耗油提提鲜。
- 第3步.
使劲搅拌成这个样~
- 第4步.
面条煮熟后过凉水，两遍效果比较好，滤干水
- 第5步.
面和各种丝丝放到一个盆里，加入上边那碗酱汁
- 第6步.
使劲儿拌，成品。放盆里直接吃就行了，哈哈
小贴士
这是俩人的量，晚上吃不多，都吃个半饱
