番茄金针肥牛

番茄金针肥牛

番茄金针肥牛的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

番茄金针肥牛的食材和调料

肥牛300g
金针菇150g
食用油10g
根据口味添加
料汁
20g
3g
玉米淀粉10g
老抽5g
生抽10g
蚝油20g
50g
番茄沙司20g

番茄金针肥牛的做法与步骤

  1. 第1步.

    肥牛片在冷冻的状态下,塞入金针菇,就很方便了,如果肥牛片不成卷,那就只能等肥牛片化冻以后再卷了,会相对麻烦一些。

    番茄金针肥牛的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有的料汁原料混合均匀。

    番茄金针肥牛的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热以后倒入油,倒入葱末,番茄块翻炒至软榻。

    番茄金针肥牛的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    码入卷好的肥牛金针菇,倒入调好的料汁。

    番茄金针肥牛的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上锅盖,焖煮5分钟。打开锅盖,让汤汁浓稠以后,撒上香葱末就可以出锅了。

    番茄金针肥牛的做法步骤 第5步

小贴士

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