芥末花螺
芥末花螺的做法说明
每次去饭店必点菜，好开胃爽口，做起来超级简单10分钟搞定
芥末花螺的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材，黄瓜拍段➕半勺盐腌十分钟
- 第2步.
然后里面➕一整瓶寿司酱油，和大半管芥末搅拌均匀
- 第3步.
水烧开后，➕姜片，下花螺煮七分钟，然后迅速捞到冰水里冰一下
- 第4步.
刚凉拌好的芥末酱油，➕生抽，柠檬片，一点点盐，一点点糖，几片生姜，几片蒜子，几个小红辣椒切碎，以及冰镇的花螺全部拌进去
- 第5步.
装罐，一定要压实，芥末汁快漫出，这样才入味，放冰箱几个小时冷藏后开吃，超级美味呀，舔手指
小贴士
两斤花螺，可以满满一大罐，三口人可以吃两顿呦
