年糕烧虾

年糕烧虾的做法与步骤

1. 1.

   将配料准备好：姜切丝，蒜切末 大虾：三只妥妥的，去虾头虾线 年糕躺好：切片

2. 2.

   冷锅热油，将姜蒜下锅炒香

3. 3.

   大虾入锅，来勺二味水或料酒，放剁椒这时候已经香喷喷的啦！略微变色后放水，下入年糕，加生抽、盐，盖上锅盖开焖。

4. 4.

   看年糕软后揭盖，加糖开始收汁，汤汁浓稠后关火，进盘！大功告成！

5. 5.

   这个年糕真的好好吃！配上虾的鲜味，丝丝辣味和甜味！我要开动啦！😝