薏米浸泡至少一个小时,生鸭肉、冬瓜洗净。把泡好的薏米跟鸭肉、冬瓜一起下炖锅中,快炖两个小时。炖好后根据自己口味下盐即可。
冬瓜鸭肉汤适合夏天的鸭肉焖冬瓜冬瓜焖鸭肉夏日消暑冬瓜鸭肉汤冬瓜焖鸭肉米其林二星厨师的法餐菜谱—鸭肉鹅肝卷➕鸭肉包冬瓜鸭肉汤鸭肉焖冬瓜鸭肉冬瓜薏米汤