鲫鱼排骨汤

鲫鱼排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨过滚水10分钟，凉水洗净备用

   
2. 第2步.

   葱姜切好

   
3. 第3步.

   放水，葱姜，料酒一勺，放排骨，中高火🔥20分钟，转小火1小时，排骨煮烂

   
4. 第4步.

   小锅放油，放葱姜，中火煎2面至金黄，放点料酒

   
5. 第5步.

   胡萝卜切小花，做装饰

   
6. 第6步.

   鱼和萝卜一起放入排骨里，7～8分钟，出锅