莲藕鲫鱼排骨汤

莲藕鲫鱼排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鲫鱼收拾干净。炖汤的鲫鱼不用去鱼鳞，才能尽量在炖煮的过程中保持完整。

   
2. 2.

   莲藕竖着切块。排骨过水，洗干净。

3. 3.

   铸铁锅码入排骨莲藕鱼片姜，加入足量的水，大火煮开，小火一个半小时即可。