虾米蛋饼

虾米蛋饼的做法说明
家里买的虾皮一直不记得吃,又想给小娃吃了补钙,无意促成发现很是受娃欢迎
虾米蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打匀加虾皮加面粉加水打匀

- 第2步.
水加偏多比较稀,出来的饼会比较薄 这里可以再加上切碎的葱花,我家里没有了,没加,不过还是会很美味哒

- 第3步.
这里知道我做了什么嘛?哈哈,锅热了倒油,油到锅里转一圈再倒到面碗里搅匀,个人觉得这样用油会少一些,用油也比较均匀,碗里的面糊也不沾碗了,感觉好处多多哒

- 第4步.
面糊下锅转匀,适时翻面煎熟装盘 我做的不好看,凑合看哈 第一次传菜谱,希望能有人喜欢😊















