红烧鲳鳊鱼

红烧鲳鳊鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲳鳊鱼洗干净，煎熟

2. 2.

   放入料酒，盖上盖子闷30秒

3. 3.

   加酱油加水，加入大蒜头和生姜大火煮

4. 4.

   加糖，盐调味，抖锅翻身，直至水收干起锅