三杯土豆

三杯土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆切滚刀，小火煎至表面金黄，边煎边逐个翻动

2. 2.

   锅热麻油煸香姜片

3. 3.

   下土豆块翻炒

4. 4.

   加生抽、料酒、红糖，翻炒上色

5. 5.

   起锅前兜入新鲜罗勒叶子翻炒几下