辣子抄牛肉

辣子抄牛肉

辣子抄牛肉的做法说明

家常菜,一个人在外,时常想念家的感觉。

辣子抄牛肉的食材和调料

牛肉500g
螺丝椒五个
二十根
鸡蛋一个
半根
西红柿一个

辣子抄牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    若干牛肉,切丁,形状随意

    辣子抄牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    依次加入鸡蛋,淀粉,咸盐,姜粉,和酱油

    辣子抄牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    均匀搅拌,腌制一小时左右

    辣子抄牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿切丁,辣椒切块,先放进花椒,入锅炒肉臊子,放入姜丝去腥

    辣子抄牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    八成熟放入辣子西红柿,

    辣子抄牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    辣子熟了即可出锅

    辣子抄牛肉的做法步骤 第6步

小贴士

牛肉和辣子比例不一定,依据个人喜好,牛肉是腌制过的,就算只放一点点辣椒,也不会太影响味道

美食资讯

辣子抄牛肉相关菜谱大全