辣子抄牛肉

辣子抄牛肉的做法说明
家常菜,一个人在外,时常想念家的感觉。
辣子抄牛肉的做法与步骤
- 第1步.
若干牛肉,切丁,形状随意

- 第2步.
依次加入鸡蛋,淀粉,咸盐,姜粉,和酱油

- 第3步.
均匀搅拌,腌制一小时左右

- 第4步.
西红柿切丁,辣椒切块,先放进花椒,入锅炒肉臊子,放入姜丝去腥

- 第5步.
八成熟放入辣子西红柿,

- 第6步.
辣子熟了即可出锅

小贴士
牛肉和辣子比例不一定,依据个人喜好,牛肉是腌制过的,就算只放一点点辣椒,也不会太影响味道
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