清炒牛肉巴
清炒牛肉巴的做法说明
冬季快来了，多吃红肉对身体好！
清炒牛肉巴的做法与步骤
- 1.
牛肉巴先蒸15分钟
- 2.
牛肉巴蒸好切片，洗干净蒜苗，切成段，姜切成丝
- 第3步.
热锅到油，把姜丝蒜苗先炒香，放点盐，再把切好的牛肉巴倒入，加生抽，煸炒一会就起锅，装盘！
小贴士
牛肉干很硬，所以需要先蒸一下再切，而且蒸一下更快炒熟，因为买的牛肉干有盐，所以不需要放盐了，配料先炒，放点盐就行！
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