炝藕

炝藕

炝藕的做法说明

家常炝藕条,简单快捷,十分钟搞定

炝藕的食材和调料

1节
香菜少许
酱油少许
少许
少许
少许
少许
小米辣一个
辣椒一勺

炝藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕切条,沸水中焯一下,放凉。 大蒜切末放在其上。

    炝藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里热植物油

    炝藕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热后浇在藕上,炝香大蒜。

    炝藕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放少许盐,酱油,醋,油辣椒,小米辣末,拌匀即可

    炝藕的做法步骤 第4步

小贴士

焯藕时不要太久,保持藕条清脆

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