最近嫩姜上市, 可泡一些, 天热没胃口的话很下饭.
嫩姜去皮,切片
找一个干净玻璃瓶, 将姜片放入,加入盐,酱油,黑醋, 冷开水没过姜片,盖好盖子,放入冰箱.3天后可食用
酱油泡嫩姜醋泡嫩姜糖醋泡嫩姜醋泡嫩姜私房酱泡嫩姜仔醋泡嫩仔姜糖醋泡嫩姜糖醋泡嫩姜泡嫩姜&紫苏姜（寿司姜）
