醋泡嫩生姜

醋泡嫩生姜的做法与步骤

1. 第1步.

   嫩生姜，洗净，刮皮

   
2. 第2步.

   晾干，切片

   
3. 第3步.

   切片的嫩姜放入洗净可密封的容器中，加少量糖，1/10鲜酱油，9/10醋。没过生姜片。放冰箱保鲜柜防变质，十天后开吃。