老醋泡嫩姜

老醋泡嫩姜的做法说明
饭不香,吃生姜。强烈推荐给菲哥的一道可当零食吃的小菜,老醋泡嫩姜。主要功效:养胃,减肥,防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。特别注意,晚上不可食用,影响睡眠。
老醋泡嫩姜的做法与步骤
- 第1步.
将嫩姜洗净,晾干,切片。注:七八月是嫩姜上市的季节,买当季嫩姜做醋泡姜,冬季吃,那是杠杠的!

- 第2步.
将切好的嫩姜放入洗净晾干的玻璃容器内,加入冰糖,再将老醋倒入没过嫩姜。并密封,一星期后便可食用。

小贴士
可趁着嫩姜上市时,多做几罐,密封的好可存数月。

饭不香,吃生姜。强烈推荐给菲哥的一道可当零食吃的小菜,老醋泡嫩姜。主要功效:养胃,减肥,防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。特别注意,晚上不可食用,影响睡眠。
将嫩姜洗净,晾干,切片。注:七八月是嫩姜上市的季节,买当季嫩姜做醋泡姜,冬季吃,那是杠杠的!

将切好的嫩姜放入洗净晾干的玻璃容器内,加入冰糖,再将老醋倒入没过嫩姜。并密封,一星期后便可食用。

可趁着嫩姜上市时,多做几罐,密封的好可存数月。