南乳空心菜
南乳空心菜的食材和调料
| 腐乳 | 两块 |
| 空心菜 | |
| 腐乳汁 |
南乳空心菜的做法与步骤
- 第1步.
腐乳两块和少许腐乳汁打碎搅拌均匀
- 第2步.
空心菜洗净切成小段
- 第3步.
锅热油，如空心菜翻炒至出水
- 第4步.
倒入腐乳汁翻炒至菜颜色变深即可
小贴士
腐乳本身很咸，所以不需要再放盐。红腐乳的成分中含有比例不少的糖。
这道菜中也不需要再额外加糖。
建议不放鸡精，会遮盖住空心菜本身的香。
| 腐乳 | 两块 |
| 空心菜 | |
| 腐乳汁 |
腐乳两块和少许腐乳汁打碎搅拌均匀
空心菜洗净切成小段
锅热油，如空心菜翻炒至出水
倒入腐乳汁翻炒至菜颜色变深即可
腐乳本身很咸，所以不需要再放盐。红腐乳的成分中含有比例不少的糖。
这道菜中也不需要再额外加糖。
建议不放鸡精，会遮盖住空心菜本身的香。
