姜葱鱿鱼卷

姜葱鱿鱼卷的做法与步骤

1. 1.

   红辣椒、葱切片，姜切丝

2. 2.

   鱿鱼切花，汤锅加水和1/3姜片，水开后放入鱿鱼焯烫，2分钟后捞出、沥干水分

3. 3.

   另起锅，烧热，放少许油，油热后放入剩余姜片

4. 4.

   小火炒出香味后，放入焯烫后的鱿鱼

5. 5.

   翻炒1分钟，加入红辣椒

6. 6.

   炒匀后加入1大勺生抽

7. 7.

   加入葱

8. 8.

   加少许鸡精，翻炒均匀即可