Mi制麻酱秋葵(无大豆酱油)

Mi制麻酱秋葵(无大豆酱油)

Mi制麻酱秋葵(无大豆酱油)的做法说明

秋葵还是那个秋葵,麻酱不是主流的麻酱……

Mi制麻酱秋葵(无大豆酱油)的食材和调料

禾然有机白芝麻适量
椰子氨基酱油(椰子发酵的)适量
Balsamic醋(葡萄肉陈酿)适量
亚麻籽油/橄榄油适量
喜玛拉雅粉盐按需
研磨黑胡椒按需
适量
秋葵几根

Mi制麻酱秋葵(无大豆酱油)的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵汆水沥干备用。

  2. 第2步.

    白芝麻酱,氨基酱油,香醋,油调和均匀,会越调越厚实,盐和黑胡椒按需要添加。然后加适量水乳化稀释一下。浓稠度按自己口味来。

    Mi制麻酱秋葵(无大豆酱油)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加水后就细滑一点。个人觉得这个酱拌上海凉面,冷馄饨什么的也好吃😋。

    Mi制麻酱秋葵(无大豆酱油)的做法步骤 第3步

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