伦教糕

伦教糕的做法与步骤
- 1.
大米隔夜浸泡
- 2.
主锅里加水、白糖、浸泡后沥干水的米,1分钟30秒速度10
- 3.
加入干酵母,1分钟速度2
- 第4步.
静止1小时进行发酵

- 第5步.
用刮刀搅拌,使它消泡

- 第6步.
倒入模具,主锅加入700克水,30分钟V键速度1

- 第7步.
加入芝麻、枸杞点缀一下,待汽上来后,架上蒸

- 第8步.
放凉,再脱模

- 第9步.
尽情享用吧。

小贴士
我用的是硅胶模具,没有涂油。其他模具估计要先涂油哦,不要很难脱模的

大米隔夜浸泡
主锅里加水、白糖、浸泡后沥干水的米,1分钟30秒速度10
加入干酵母,1分钟速度2
静止1小时进行发酵

用刮刀搅拌,使它消泡

倒入模具,主锅加入700克水,30分钟V键速度1

加入芝麻、枸杞点缀一下,待汽上来后,架上蒸

放凉,再脱模

尽情享用吧。

我用的是硅胶模具,没有涂油。其他模具估计要先涂油哦,不要很难脱模的