伦教糕 （米发糕）
伦教糕 （米发糕）的做法说明
家有超级敏娃，牛奶蛋清小麦豆类…无数种食物过敏，为娃有口吃的，老母亲真是费劲心思。后来发现有很多很多和我一样苦恼的敏娃妈妈，就想着我要把这些方子记下来一起探讨。愿所有的敏宝都能快快脱敏！
米发糕做过很多种 这个方子口感最好
伦教糕 （米发糕）的做法与步骤
- 第1步.
40g水冲入米粉中搅拌均匀，成粗颗粒状。10g水化开酵母。
- 第2步.
120g水冲入米粉容器里搅拌。成酸奶状
- 3.
待米粉浆冷却后加入酵母液。发酵至米浆里很多气泡。
- 第4步.
加入白糖或红糖，开水上锅蒸20分钟
