酵母加10克水溶解,其他所有材料放盆中混合搅匀,坐开水锅上不停搅拌(约1分钟)成半熟浆,稍放凉
加入酵母水搅匀,包保鲜袋,于温暖处发酵1个半小时
稍搅拌,开水入锅,盆上盖盖,中小火蒸15分钟,闷2分钟出锅
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