可口萝卜

可口萝卜

可口萝卜的做法说明

萝卜顺气,清爽,口感非常好,甜甜酸酸的萝卜别有一番滋味。

可口萝卜的食材和调料

白萝卜1根半
小米椒(红)2~3只
小米椒(绿)2~3只
辣椒少许
200克
香醋3勺
酱油3勺
4瓣

可口萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备好食材,白萝卜千万不要去皮

    可口萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、把萝卜切至1~2毫米厚,均匀的一层一层撒上白糖,腌制一个小时,杀出水分,把杀出的水倒掉。

    可口萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、把小米椒,干辣椒断,醋,白糖,酱油,蒜片加入,根据口感自己添加。

    可口萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、搅拌均匀,装入容器里泡上一晚,即可食用。

    可口萝卜的做法步骤 第4步

小贴士

腌萝卜千万不要放盐,否则味道会变。

相关分类

美食资讯

可口萝卜相关菜谱大全