紫薯红枣发糕

紫薯红枣发糕

紫薯红枣发糕的做法说明

家里有吃剩的紫薯,突发奇想,参照网友红糖发糕的方子做发糕,紫薯发糕做出来颜值很高

紫薯红枣发糕的食材和调料

面粉200克
红枣6颗
温水200克
细砂糖20克
酵母3克
紫薯一小个

紫薯红枣发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    步骤忘了拍照只拍了成品,面粉加酵母、细砂糖、拌匀,蒸熟的紫薯剥皮加了点温水打成薄薄的糊状,加入面粉中搅成糊状,倒入刷过油的容器,盖上保鲜膜,放烤箱40度(家里烤箱40度最低)发酵25分钟,拿出铺上红枣、葡萄干,上锅大火蒸,水开后转中小火25分钟左右,关火焖3分钟出锅

    紫薯红枣发糕的做法步骤 第1步

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