浇汁金针菇

浇汁金针菇

浇汁金针菇的食材和调料

金针菇适量
少许
1根
香油3滴
生抽3勺
蚝油1勺
辣椒3只
线椒3只
若干
少许

浇汁金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    金针菇分成小撮,过水焯熟,摆盘备用

  2. 2.

    生抽、蚝油、香油、鸡精倒入碗内搅拌均匀,浇在金针菇上,将蒜末、线椒丁铺在金针菇上待用

  3. 第3步.

    将干辣椒放入油锅炒出香味,和热油一通浇在平铺于金针菇上的蒜末上~撒上葱花~完工!

    浇汁金针菇的做法步骤 第3步

小贴士

注意不需要放盐喽,其他调料的咸味足够啦

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