浇汁金针菇

浇汁金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇切蒂后撕成小撮或蒸或烫，注意金针菇蒸煮后体积变小。

2. 2.

   辣椒切碎，葱姜蒜可根据口味随意切末添加，开锅翻炒加入酱油调色，加水煮熟后浇在处理好的金针菇上。