鸡腿豆腐煲

鸡腿豆腐煲的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中倒油煎豆腐至两面金黄，盛出备用。

   
2. 第2步.

   倒入鸡腿，煎至表面微焦，放入姜片、蒜瓣炒香。倒入豆腐，加生抽、老抽、蚝油炒匀，加水煮15分钟左右。

   
3. 第3步.

   大火稍微收下汤汁，放盐，撒入葱段。