胡子耳朵（麻食）
胡子耳朵（麻食）的做法说明
冬天来了，西安人就喜欢冬天吃麻食，煮馍，拌汤啥的暖暖和和
胡子耳朵（麻食）的食材和调料
| 黄花菜3 | 克 |
| 西红柿1 | 个 |
| 豆节 | 三个 |
胡子耳朵（麻食）的做法与步骤
- 第1步.
干菜泡开黄花在另一只碗里泡着没图
- 第2步.
和面
- 第3步.
醒半小时
- 第4步.
擀开切成条，做麻食用手纠一点大拇指推开
- 第5步.
搓好的麻食
- 第6步.
备好菜
- 第7步.
西红柿化成十字，浇开水去皮
- 第8步.
炒完的底菜
- 第9步.
煮麻食注意搅拌，防止黏在一起五分钟左右放菜
- 第10步.
做了两碗早餐一碗，焖烧杯带一碗中午吃
- 第11步.
OK自己一个人默默记录菜谱
