胡萝卜玫瑰馒头

胡萝卜玫瑰馒头

胡萝卜玫瑰馒头的做法说明

馨宝很喜欢馒头类的食物。

换了花型做成馒头。更讨喜吧。

用胡萝卜汁,颜色也是美美哒。

不喜欢吃胡萝卜,这个蒸好一点胡萝卜味也没有,非常好吃。可以试试。

胡萝卜玫瑰馒头的食材和调料

胡萝卜半根
面粉300g
面粉60g
胡萝卜30g
酵母3g

胡萝卜玫瑰馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    半根胡萝卜去皮切块

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加30g水,打汁过滤,70g的胡萝卜汁

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    300g面粉,3g酵母,70g胡萝卜汁,60g水,全部放面包机

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一个程序之后,发酵一倍大取出,排气按压揉

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓成长条

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切小块

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    五个剂子擀成饺子皮,外边薄,中间厚,叠起来

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    从上往下卷起来,对半切开

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    特写

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放锅里发酵变大,水烧开,大火转中火,15分钟,焖三分钟

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    完成。很软。一点胡萝卜味也没有。但很好吃。

    胡萝卜玫瑰馒头的做法步骤 第11步

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