胡萝卜玫瑰馒头

胡萝卜玫瑰馒头的做法说明
馨宝很喜欢馒头类的食物。
换了花型做成馒头。更讨喜吧。
用胡萝卜汁,颜色也是美美哒。
不喜欢吃胡萝卜,这个蒸好一点胡萝卜味也没有,非常好吃。可以试试。
胡萝卜玫瑰馒头的做法与步骤
- 第1步.
半根胡萝卜去皮切块

- 第2步.
加30g水,打汁过滤,70g的胡萝卜汁

- 第3步.
300g面粉,3g酵母,70g胡萝卜汁,60g水,全部放面包机

- 第4步.
一个程序之后,发酵一倍大取出,排气按压揉

- 第5步.
搓成长条

- 第6步.
切小块

- 第7步.
五个剂子擀成饺子皮,外边薄,中间厚,叠起来

- 第8步.
从上往下卷起来,对半切开

- 第9步.
特写

- 第10步.
放锅里发酵变大,水烧开,大火转中火,15分钟,焖三分钟

- 第11步.
完成。很软。一点胡萝卜味也没有。但很好吃。


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