水阳三宝

水阳三宝的做法说明
在安微宣州市水阳那个地方智慧人民把鸭心绑在鸭脚上做成鸭脚包,和鸭翅经过秘制而成为一道独具特色菜。
水阳三宝的做法与步骤
- 第1步.
先将鸭脚包用热水浸泡冲洗,在放锅里蒸二十分钟左右。

- 第2步.
将莴笋块滚刀块做锅底,蒜,青红椒块块备用。

- 第3步.
将水阳干子块三角铺在莴笋上。

- 第4步.
下豆瓣酱,姜片,料洒老抽翻炒,加水烧开倒在备好的锅底上。

- 第5步.
放入青红椒,“蒜苗小火慢炖到软烂。一股特有的咸香味直接打开你的味蕾。

小贴士
不需要加盐和其它的调料,免的掩盖本有的咸鲜味。另吃的时候不要太斯文的。我们这边的女孩吃着吃着就直接用手了,尽显女汉子本色。














