水阳三宝（懒人版）
水阳三宝（懒人版）的做法说明
我婚后生活的地方没有这道菜，每每想念只有自己做，这个菜适合没有沙煲的亲亲们
水阳三宝（懒人版）的食材和调料
| 鸭脚包 | 8只 |
| 鸭翅膀 | 8只 |
| 八角，桂皮，香叶 | 3个 |
| 葱姜蒜 | 适量，根据自己口味添加 |
| 干辣椒 | 3颗 |
| 水阳干 | 8块 |
| 冰糖 | 一勺 |
| 白酒 | 一勺 |
| 食盐 | 少许，觉得够咸就不放 |
| 醋 | 一点点，收汁的时候提味放一点点即可 |
| 生抽老抽 | 各两勺 |
水阳三宝（懒人版）的做法与步骤
- 第1步.
鸭脚包，鸭翅都先洗干净，鸭脚包自己吃我还是建议买双肠双心比较容易吃的满足😂
- 第2步.
水阳干，用手撕成小块还是大块都可以，我用的水阳白臭干，嘿嘿，不喜欢的可以用水阳茶干
- 第3步.
葱姜蒜切碎，锅底放油，到入鸭脚包鸭翅膀，疯狂炒炒炒
- 4.
炒到微微有些焦香出来，下八角桂皮香叶辣椒，生抽老抽，倒入白开水
- 第5步.
倒入高压锅，这时候加点陈醋，为了烂的快，并且有香味，鸭脚包汤里可以放糖，鸭脚包并不是纯咸，也有些许甜味，根据口味，不要加入干子，否则干子在高压锅里就化了
- 第6步.
高压锅压好出锅放干子，炖炖炖收汁就好。我只想说好吃的一塌糊涂
小贴士
高压锅不吸汤，入高压锅的时候汤汁不用太多，出锅收汁也好收。
