五香小米排骨煲

五香小米排骨煲的做法与步骤

1. 1.

   先将排骨用水漂半个小时，然后大火烧开待用。

2. 2.

   在陶瓷煲内加入400毫升水烧开，加入焯水的排骨、生姜、花椒，炖煮半个小时。

3. 3.

   加入小米，再炖煮半个小时。

4. 4.

   加入山药和南瓜，同时加入十三香，炖煮半个小时。

5. 5.

   最后加入盐，再熬5分钟就可以出锅啦。