压锅豆腐
压锅豆腐的做法与步骤
- 第1步.
用量可以按自己口味增加
- 第2步.
黄豆酱和香辣酱用水泄开再加点生抽，再加少许盐，放一勺糖。
- 第3步.
调的汁根据你的豆腐的量来调，不能太少要沫过豆腐。
- 第4步.
电陶炉开六档火，小火煸五花肉，要煸出油，
- 第5步.
放花椒大料葱姜蒜煸炒出香味儿。
- 第6步.
把豆腐均匀的放在锅里
- 第7步.
再把调好的汤汁倒入锅里，再加少许料酒。
- 第8步.
盖上盖子，电陶炉9档火上压，压力锅上第二道线改小火，定时5分钟。
- 第9步.
到时间打开盖，电陶炉九档火收汁。
- 第10步.
香喷喷的压锅豆腐出锅了。
小贴士
豆腐不要切的太薄厚一点，收汤汁的时候要多留点汤不要收的太干
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