萝卜丝烧带鱼

萝卜丝烧带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼洗干净去内脏放盐和料酒腌制、萝卜切条块

   
2. 2.

   先锅放油热了，带鱼沥干一块块放进去煎。用筷子翻一翻不用常动，表面有点黄就拿出来放碗里。 把锅洗干净炒萝卜丝，出水，就跟炒菜一样的做法，炒好盛在碗里。 然后再洗锅，放油放姜、辣椒、放带鱼萝卜丝、料酒、盐、酱油、水一直到收汁为主。 第一次做。可能做法、描述有些不对。 可以根据自己的喜好更改。