青椒炒腊猪耳朵
青椒炒腊猪耳朵的做法说明
清理冰箱，翻出一块冷冻的腊猪耳朵，加上青椒炒炒，就是一碟下酒菜
青椒炒腊猪耳朵的做法与步骤
- 第1步.
准备好腊猪耳朵，青椒和蒜米，小米椒
- 第2步.
腊猪耳朵洗净后放锅里隔水蒸软
- 第3步.
蒜米切碎，小米椒切段
- 第4步.
青椒切成片
- 第5步.
蒸好的猪耳朵切薄片
- 第6步.
热锅冷油，放入小米椒和蒜米煸出香味
- 第7步.
加猪耳朵翻炒到微微焦黄
- 第8步.
加入青椒翻炒断生
- 第9步.
加入生抽调味
- 第10步.
猪耳朵和青椒翻炒均匀关火出锅
- 第11步.
微微辣的猪耳朵，下酒菜的首选
小贴士
1.腊猪耳朵本身有咸度，可以不用加盐
2.不喜欢吃辣的可以不放小米椒
