青椒炒猪耳朵
青椒炒猪耳朵的做法说明
家常炒菜青椒炒猪耳朵～
青椒炒猪耳朵的食材和调料
| 青椒 | 5个 |
| 猪耳朵 | 一份 |
| 盐 | 少于 |
青椒炒猪耳朵的做法与步骤
- 第1步.
青椒洗净～去籽～切条～刀工不好的话可以用剪刀剪成条～备用
- 第2步.
锅內加水～锅底出水点后倒入青椒～煮至2至3分钟～目的是去辣味～如果不怕辣可以省略此步骤～
- 第3步.
卤菜店里买一猪耳朵～让切好～拌好调料～里面可以让其多加点香菜～
- 第4步.
锅內起油～烧热后倒入青椒快速翻炒～然后倒入卤菜店拌好的猪耳朵～继续爆炒加盐～炒至5分钟即可出锅～
小贴士
简单易学家常菜～能让你立马变身大厨的菜～
