香甜小松饼

香甜小松饼的做法说明
女儿很喜欢这个松饼的口感,她说软软香香的!
香甜小松饼的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋白分开。

- 第2步.
蛋黄加入酸奶、牛奶、玉米油,切拌均匀。

- 第3步.
糖分三次加入蛋白,搅打至干性发泡状态。

- 第4步.
蛋白与蛋黄糊切拌均匀。

- 5.
不粘锅烧热后转小火,玉米油适量在锅底均匀,用厨房纸吸去多余的油,用冰淇淋勺一勺的量放入锅内,一次可做三个,再重复每个加一小勺。加锅盖2-3分钟,翻面再2分钟。
- 第6步.
出锅后,可根据个人喜好添加蜂蜜或自制果酱。我添加了自制的牛油果酱!















